Gavez (Symphytum officinale) biljka je koja djeluje na obnavljanje tkiva stimulirajući rast oštećenih stanica. Ljekovito djelovanje gaveza potvrđeno je nizom kliničkih studija u kojima je navedeno da gavez, odnosno njegov korijen, sadrži ljekovitu tvar alantoin koja ima snažnu sposobnost poticanja rasta stanica u kostima, vezivnom i potkožnom tkivu. Osim toga, gavez sadrži i druge tvari (ružmarinska kiselina, tanini, biljni hormon auksin, holin) koje poboljšavaju epitelizaciju i prokrvljenost tkiva. Te tvari imaju i protuupalno djelovanje te se gavez upotrebljava kod iščašenja, nagnječenja, uganuća, oteklina i modrica te boli mišića, kralježnice i zglobova. Zbog sposobnosti obnove stanica upotrebljava se u svrhu smanjenja ožiljaka, ali i u kozmetičkoj industriji s ciljem obnavljanja kože i smirivanja upalnih promjena na koži.
- U narodnoj medicini gavez se stoljećima upotrebljavao u liječenju prijeloma kostiju
- Zbog sadržaja pirolizidinskih alkaloida koji su štetni za mnoga tkiva, a posebno jetra, Europska agencija za sigurnost hrane i lijekova zabranila je njegovu upotrebu oralno (čajevi i slično), no lokalna je upotreba dopuštena
- Preparati gaveza ne smiju se upotrebljavati na oštećenoj koži i otvorenim ranama
- Mast, tinkturu ili obloge od gaveza ne bi trebalo primjenjivati duže od 4 do 6 tjedana bez prekida
- Mast gaveza ne smije se upotrebljavati tijekom trudnoće i dojenja
